Nutriția în cancer înseamnă o alimentație variată, echilibrată și completă. Este esențial să obtineți necesarul de calorii, proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre și apă. În timpul tratamentului, este posibil să aveți nevoie de mai multe calorii decat de obicei, pentru a nu pierde în greutate. Care sunt categoriile de alimente interzise în dieta bolnavilor de cancer? Dr. Amedeo Grigorean: Grupele de alimente interzise, valabile pentru oricine, în mod special pentru pacientul oncologic, sunt: produsele care conţin îndulcitori artificiali (zahăr, zaharină, aspartam, majoritatea poliolilor), inclusiv prăjituri făcute în casă, cele care conţin făină albă, respectiv gluten concentrat (pâine albă, paste albe, patiserie de orice fel), grăsimi procesate (margarină Alimentația și cancerul la sân 1. Factorii de risc. Sunt reprezentați de toate variabilele care pot crește riscul de apariție a cancerului și sunt de 2. Prevenția. Când vine vorba de prevenție sunt câțiva factori de risc care țin de stilul de viață pe care îi știm 3. Alimentația în timpul Hrana în exces ne intoxică organismul cu aşa-numiţii radicali liberi, pe care metabolismul îi elimină ușor până pe la 35-40 de ani, după această vârstă, din diferite cauze, printre care și îmbătrânirea ADN-ului nostru, nu le mai poate elimina. Și atunci recomand combaterea lor prin terapie antioxidantă," a atras atenția sS0suiY. Recomandările actuale estimează un consum de 600 - 800 grame de fructe și legume pe zi. Pe de altă parte, consumul de carne roșie, bogată în grăsimi, a fost asociată cu un risc crescut de dezvoltare a cancerului de sân. Femeile sunt sfatuite sa limiteze consumul de carne pentru ca proportional sa reduca si riscurile de aparitia a cancerului de san si alte boli grave. Hormonii de crestere administrati animalelor pentru a grabi castigul in greutate pot stimula aparitia cancerului mamar cu receptor de estrogen. Cancerul mamar, in majoritatea cazurilor (75%), este un cancer dependent hormonal, adica contine receptori de estrogen astfel incat acest hormon stimuleaza in aceste cazuri dezvoltarea cancerului. Cancerul de san reprezinta principala cauza de deces la femei. Conform statisticilor Organizatiei Mondiale a Sanatatii (OMS), la fiecare 2 minute o femeie moare pe glob din cauza Nutriția în cancer înseamnă o alimentație variată, echilibrată și completă. Este esențial să obtineți necesarul de calorii, proteine, carbohidrați, grăsimi, fibre și apă. În timpul tratamentului, este posibil să aveți nevoie de mai multe calorii decat de obicei, pentru a nu pierde în greutate. Din contră, trebuie aleşi cei din legume, fructe, cereale integrale (alimente bogate în fibre, vitamine, minerale), cartofi, orez, porumb, mazăre, fasole, boabe uscate (alimente bogate in vitamine B şi fibre). În cantităţi mai mici pot fi consumate pâinea albă, derivatele din faină albă (paste, produse de panificaţie). Sunt de evitat dulciurile concentrate din comerţ, deoarece sunt sărace în nutrienţi.

alimentatia in cancerul de san